中国经济网版权所有 中国经济网新媒体矩阵 网络广播视听节目许可证（0107190）（京ICP040090） 对于高血糖人群来说，如何在享受美食的同时稳定控制血糖，是提高生活幸福感的关键问题。其中，大米作为主食行业的“领头羊”，让爱吃糖的人陷入“想吃却没勇气吃”的困境。近日，社交平台上一则“吃韭菜饭可以降血糖”的说法悄然走红，让不少糖尿病患者眼前一亮。这种看似简单的烹饪方法，其实能成为控糖“神器”吗？伊卡拉旺市医院内分泌科副主任医师李同欢提醒，不靠谱！与主食“和谐相处”还有其他方法。到底什么是“漏米”？李同焕解释道：“这是传统的煮饭方式。糖control引起了很多关注，这种说法很快在糖友中传播开来。李同焕说：“理论上，干米汤中含有一部分溶解淀粉，去掉米汤会略微减少大米中的碳水化合物总量。但大量临床数据表明，食用‘浸米’和普通大米后，人体内餐后血液循环减少，临床糖分减少。”专家：不再促进新陈代谢，还可以维持神经系统的健康，对糖尿病患者的整体健康管理具有重要意义。糖尿病患者本身就容易因代谢异常而出现维生素B缺乏的情况。长期食用“浸米”营养成分稳定在范围内。需要注意的是，零食并不是食物摄入量的额外增加，而是总量控制下的全面增加。管理分配。二是做到“粗细匹配”。精制白米具有高gh 血糖指数 (GI) 会被消化并迅速吸收，导致餐后血糖升高。爱吃糖的人在烹调主食时可添加30%～50%的全谷物。这些食材富含膳食纤维，可以减缓食物的消化吸收，有效降低进食后血糖的上升，同时增加饱腹感，防止暴饮暴食。三是遵循“宁做事不做薄”的原则。相同重量的大米煮成粥、米糊等流质食物时的升糖指数比干米要高。这是因为食物越软、水分越多，糊化程度越高，人体消化酶就越容易分解，血糖上升的速度就越快。因此，糖尿病患者应尽量选择干米、馒头等固体主食，避免吃白米粥、小米粥等流质食物。dge，尤其是“烂粥”煮得太软了。第四，养成“细嚼慢咽”的习惯。吃得太快会让大脑无法及时接收到“吃饱的信号”，很容易导致暴饮暴食。细嚼慢咽可以延长进食时间，让食物得到充分咀嚼和消化。它不仅可以提早产生饱腹感，帮助控制食物摄入量，还可以减轻胰岛的负担，降低餐??后高胰岛素血症的风险。五是调整“食令”。这是一个容易被忽视但有效的控糖方法：先喝蔬菜汤，然后吃足够的绿叶蔬菜，然后摄入鱼、肉、蛋等优质蛋白质，最后吃主食。此顺序可以通过蔬菜和蛋白延迟胃排空，降低主食中碳水化合物的吸收速度，从而有效降低血糖峰值。 （审稿人：欧云海）“漏米降血糖”引发热议。专家警告：盲目跟风会付出营养代价 对于高血糖人群来说，如何在享受美食的同时稳定控制血糖，是提高生活幸福感的关键问题。但大量临床数据显示，食用“漏米”与普通大米后血糖变化没有统计学上的显着差异。所谓的“升糖”作用确实微乎其微，远远不能满足临床控糖的要求。它可以通过蔬菜和蛋白质延缓胃排空，减少主食中碳水化合物的含量…… [详情] 一晚起床四五次？小心，高血压会悄悄损害你的肾脏 医生，这六个月来，我每天晚上都会坐下四五次，尿液中仍然含有很多泡沫，一直像洗脸泡沫一样。刘苍萨肾内科主任、主任医师吴先生仔细询问病史，发现罗神父有高血压病史15年余。他的血压常年徘徊在170~180/90~100mmHg左右。检查发现，罗爸爸的尿蛋白呈阳性，这被认为是高血压肾病的早期改变。肾功能下降，名词高血压和肾脏损害会导致肾功能下降，血... [详情] 储蓄国债纳入个人养老金产品范围 为支持多层次、多支柱养老保险体系发展，财政部、中国人民银行日前发布通知，明确储蓄国债纳入个人养老金产品范围的规定。根据通知，自2026年6月起，开展个人养老储蓄国债业务。该机构拥有l推出个人养老金储蓄国债业务，即向在该机构开立养老金账户的养老金投资者提供购买国债相关服务。养老金国债账户必须与投资挂钩...... [大约详情]中国经济网版权所有中国经济网新媒体矩阵网络广播视听节目许可证（0107190）（京ICP备0400号）
